Основы проектирования предприятий биотехнологической и бродильной промышленности. Нормы пожарной безопасности

Учебное пособие для выполнения практических работ по курсам «Основы проектирования предприятий биотехнологической промышленности» и «Проектирование отрасли и промышленное строительство». - Бийск, БТИ АлтГТУ, 2005. - 198 с.В учебном пособии излагаются необходимые сведения по вопросу проектирования предприятий биотехнологической и бродильной промышленности, нормам пожарной безопасности, а также опознавательной окраски трубопроводов, по цифровому обозначению укрупненных групп веществ, транспортируемых по ним, количеству предупреждающих цветных колец на трубопроводах в зависимости от степени опасности транспортируемых веществ. Приводится информация по окраске баллонов для сжатых, сжиженных и растворенных газов, тексту и цвету надписей на них.
Рекомендовано Сибирским региональным учебно-методическим центром высшего профессионального образования для межвузовского использования в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по специальностям 070100 «Биотехнология» и 270500 «Технология бродильных производств и виноделие».