The Essential Bread Cookbook: A (Baker's) Dozen Delicious...

Main
Cookbooks, Food & Wine
The Essential Bread Cookbook: A...

The Essential Bread Cookbook: A (Baker's) Dozen Delicious Recipes

Name: The Essential Bread Cookbook: A (Baker's) Dozen Delicious Recipes
ISBN: 9780593318706

James Beard

0 / 0

0 comments

คุณชอบหนังสือเล่มนี้มากแค่ไหน

คุณภาพของไฟล์เป็นอย่างไรบ้าง

ดาวน์โหลดหนังสือเพื่อประเมินคุณภาพของไฟล์

คุณภาพของไฟล์ที่คุณดาวน์โหลดมาเป็นอย่างไรบ้าง

An indispensable bread-making book, The Essential Bread Cookbook brings together a baker’s dozen of the very best recipes for baking bread at home. Included are breads made with yeast and without, from white to whole wheat, and from flat to sweet. Think French-style bread, sourdough, rye bread, raisin bread, brioche, and even lemon bread, as well as many other bread recipes. Taken from the best-selling classic Beard on Bread by James Beard, the “Dean of American Gastronomy,” this is the perfect cookbook for home bakers of all ages—from kids to teens to adults—who want to make and enjoy delicious fresh bread at home.

หมวดหมู่:

Cookbooks, Food & Wine

ปี:

2020

สำนักพิมพ์:

Knopf

ภาษา:

english

จำนวนหน้า:

ISBN 10:

0593318706

ISBN 13: