A Curious History of Food and Drink

Main
Cookbooks, Food & Wine
A Curious History of Food and Drink

A Curious History of Food and Drink

Name: A Curious History of Food and Drink
ISBN: 9781623658250

Ian Crofton

0 / 4.0

0 comments

คุณชอบหนังสือเล่มนี้มากแค่ไหน

คุณภาพของไฟล์เป็นอย่างไรบ้าง

ดาวน์โหลดหนังสือเพื่อประเมินคุณภาพของไฟล์

คุณภาพของไฟล์ที่คุณดาวน์โหลดมาเป็นอย่างไรบ้าง

Ever wondered where noodles came from? How Worcester Sauce was invented? Or even who the "Cucumber King of Burma" was? Beginning with the hippo soup eaten in Africa in 6000 BC, through to the dangerous blowfish enjoyed in contemporary Japan, A Curious History of Food and Drink reveals the bizarre origins of the food and drink consumed throughout history. From the pheasant brains and flamingo tongues scoffed by the Roman emperor Vitellius, to the unusual uses of licorice (once a treatment for sore feet), Ian Crofton makes use of original sources--including journals, cookbooks and manuals--to reveal the bizarre, entertaining and informative stories behind the delicacies enjoyed by our ancestors.

หมวดหมู่:

Cookbooks, Food & Wine

ปี:

2014

สำนักพิมพ์:

Quercus

ภาษา:

english

จำนวนหน้า:

350

ISBN 10:

162365825X