Научные основы рационального использования трутовика лекарственного
Ооржак У. С.
В монографии изложены современные представления о химическом составе биологически активных веществ высших базидиальных грибов, а также их использования в фармацевтической, косметической и пищевой промышленности. Представлены результаты собственных исследований, посвященных изучению эколого-биологических особенностей трутовика лекарственного, произрастающего на лиственнице сибирской, а также химического анализа основных компонентов БАВ. Показана возможность комплексной переработки плодовых тел трутовика, позволяющая получать различные биологические активные экстракты. Монография предназначена для научных работников и специалистов, занимающихся вопросами изучения высших базидиальных грибов, а также аспирантам, студентам и магистрантам высших учебных заведений, интересующихся биохимическими исследованиями лекарственно-технического сырья и рациональной переработкой растительного сырья
ปี:
2020
สำนักพิมพ์:
© Тувинский государственный университет, 2020
ภาษา:
russian
จำนวนหน้า:
143
ISBN 10:
5911781840
ISBN 13:
9785911781842
ไฟล์:
PDF, 2.64 MB
IPFS:
,
russian, 2020