การระดมทุน วันที่ 15 กันยายน 2024 – วันที่ 1 ตุลาคม 2024 เกี่ยวกับการระดมทุน

Chinese Food and Foodways in Southeast Asia and Beyond

Main
Chinese Food and Foodways in Southeast...

Chinese Food and Foodways in Southeast Asia and Beyond

Tan Chee-Beng

0 / 0

คุณชอบหนังสือเล่มนี้มากแค่ไหน

คุณภาพของไฟล์เป็นอย่างไรบ้าง

ดาวน์โหลดหนังสือเพื่อประเมินคุณภาพของไฟล์

คุณภาพของไฟล์ที่คุณดาวน์โหลดมาเป็นอย่างไรบ้าง

ปี:

2012

สำนักพิมพ์:

National University of Singapore Press

ภาษา:

english

จำนวนหน้า:

320

ISBN 10:

9971695480

ISBN 13:

9789971695484

ไฟล์:

PDF, 34.00 MB

IPFS:

,

english, 2012

อ่านออนไลน์

กำลังแปลงเป็น อยู่

การแปลงเป็น ล้มเหลว

คุณอาจสนใจ

Zimmern Andrew — Andrew Zimmern's Bizarre World of Food- Brains, Bugs, & Blood Sausage

Zimmern Andrew — Andrew Zimmern's Bizarre World of Food

Sidney C.H. Cheung & Tan Chee-Beng (edt) — Food and Foodways in Asia: Resource, Tradition and Cooking

Sidney C.H. Cheung & Tan Chee-Beng (edt) — Food and Foodways in Asia: Resource, Tradition and Cooking

Sidney C.H. Cheung & Tan Chee-Beng (edt) — Food and Foodways in Asia: Resource, Tradition and Cooking

Sidney C.H. Cheung & Tan Chee-Beng (edt) — Food and Foodways in Asia: Resource, Tradition and Cooking

Coe, Andrew — Chop Suey : A Cultural History of Chinese Food in the United States

Matthew J. Wild — Eating Spain: National Cuisine Since 1900

Matthew J. Wild — Eating Spain: National Cuisine Since 1900

Matthew J. Wild — Eating Spain: National Cuisine Since 1900

Matthew J. Wild — Eating Spain: National Cuisine Since 1900

Steven A. Shaw — Asian Dining Rules

Sidney C.H. Cheung & Tan Chee-Beng (edt) — Food and Foodways in Asia: Resource, Tradition and Cooking

Matthew J. Wild — Eating Spain: National Cuisine Since 1900

Steven A. Shaw — Asian Dining Rules

Shaw, Steven A — Asian dining rules

Fuchsia Dunlop — Invitation to a Banquet

Andrew Coe — Chop Suey: A Cultural History of Chinese Food in the United States

Sidney C. H. Cheung, Tan Chee-Beng — Food and Foodways in Asia: Resource, Tradition and Cooking (Anthropology of Asia)

Anne Mendelson — Chow Chop Suey: Food and the Chinese American Journey

Fuchsia Dunlop — Invitation to a Banquet : The Story of Chinese Food

Ellen G. Landau (editor) — The Food of China

Penny Van Esterik — Food Culture in Southeast Asia (Food Culture around the World)

Zimmern, Andrew — Andrew Zimmern's Bizarre World of Food

Andrew Zimmern — Andrew Zimmern's Bizarre World of Food: Brains, Bugs, and Blood Sausage

Fuchsia Dunlop — Invitation to a Banquet : The Story of Chinese Food

Albala, Ken; Chaplin, Joyce E.; Freedman, Paul H — Food in Time and Place : the American Historical Association Companion to Food History

Paul Freedman (editor); Joyce E. Chaplin (editor); Ken Albala (editor) — Food in Time and Place: The American Historical Association Companion to Food History

Charles Reagan Wilson & John T. Edge — The New Encyclopedia of Southern Culture: Volume 7: Foodways

— Cornbread Nation 7: The Best of Southern Food Writing

Francis Lam — Cornbread Nation 7: The Best of Southern Food Writing

Steffan Igor Ayora-Diaz — Foodscapes, Foodfields, and Identities in the YucatÁn

Ishita Banerjee-Dube — Cooking Cultures

Cecilia Leong-Salobir — Routledge Handbook of Food in Asia

Lucy M. Long — Ethnic American Food Today

คำที่ถูกค้นหาบ่อยที่สุด